飞天茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。飞天茅台是坤沙“12987”酿酒工艺：一年生产周期、 二次投料、九次蒸煮 、八次发酵 、七次取酒，具有酱味突出，酒体丰满，层次分明，空杯留香，回味无穷...
1、【茅台的身世传奇】公元前2000年左右，夏朝第4任国王相被杀，王后逃难后生下一子，取名杜康，杜康逃到古夜郎习部（遵义赤水河一带），在那里谋划东山再起的同时，发现当地适合酿酒，在回归中原前，杜康将酿酒技术传给夜郎习部人。 随后，到公元前1000年，夜郎习部...
杨柳湾的传说 杨柳湾有一个美丽的传说。在一个大雪之夜，一位白发苍苍的老婆婆沿街乞讨，一个善良的小伙子将老婆婆扶进屋里，殷勤款待，留她过夜。睡梦中，小伙子看见老婆婆耸身而起，飘飘然变身仙子，手中举着一只银光闪闪的三脚酒杯，引导他来到赤水河边。仙子腾空而唱，将...
此时的茅台镇，给你想象之余更多的震惊与感叹，放佛一切都天造地设，浑然一体。赤水河段的茅台小镇，大大小小的酒厂依河而落，依山而建，忙碌繁多的生产之余依然可见赤水河的清澈涟漪与碧绿或湛蓝构成的色彩。然而，这份惊喜远非如此。驱车行驶在茅台小镇的任一小路，都会被这份景...
茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒，这便是酱香型白酒茅台酒的前身。黔北一带水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，前人把这一带称为“酒乡”，而“酒乡”中又以...
所谓老酒，是指酿造出来后经过数年乃至数十年正常存放的酒。在漫长的存放过程中，酒水不断汲取岁月精华，产生多种酯类物质，使其更加醇香宜人，即是人们俗称的“醇化”。 茅台老酒正是包装出厂后经过数年以上存放的茅台酒，以2017年为参照...
生肖流转岁月，艺术温润人生。茅台生肖酒集生肖文化、五行文化、国画艺术等元素为一体，融中国白酒文化与传统文化为一瓶，具有特殊的艺术品位和收藏价值。 适逢己亥，福猪岁华；大国之酿，盛世之藏。古语说：“猪入门，百福臻”，己亥猪年茅台...
这一说法不成立。由于出厂量大，茅台酒每年分多个批次勾调。在贮存期间，已经有了盘勾的工艺，基酒样品趋于统一。每个批次的茅台酒出厂之前，除了色谱分析，都会有国家级品酒师等一批专家进行集体品评，只有达到“酱香突出、幽雅细腻”的品质标准，通过&...
公司目前配备了两种识别器，一种为普通识别器，即使用7号电池，茅台酒大多配此类识别器；另一种为多功能识别器，即使用纽扣电池，主要用于年份酒。
渊源深厚 时隔半月，李保芳书记再次到访北京糖业烟酒集团。此次，茅台携手北京糖业烟酒集团，历时一年打造出了以老北京“燕京八景”为主题的珍品茅台酒。与其他定制产品不同，茅台高层对这款茅台酒表现出了十足的重视和殷切的期望。 北京糖...